景洪勐宋举办第四届古茶“斗茶”大赛

景洪勐宋举办第四届古茶“斗茶”大赛

2阅读 2024-05-23 01:20 活动

5月21日,恰逢2024年国际茶日,西双版纳傣族自治州景洪市勐宋举办第四届古茶“斗茶大赛”,来自全国各地的古茶专家、爱好者齐聚勐宋村,共品茶香、共论茶道、共商茶业。


本次“斗茶大赛”以“创建一二三产融合发展先行示范区打造中国边陲古茶(公园)第一村”为主题,主要包括茶山仙子取水、哈尼茶艺展演、手工制茶能手大赛、斗茶决赛、古法沏茶展演、中茶勐宋普洱茶文化馆揭牌及世界茶文化交流协会勐宋茶文化挂牌仪式、勐宋圣泉及老茶品鉴等内容。旨在推动勐宋古茶区茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合发展,促进勐宋茶叶经济高质量发展,进一步擦亮景洪市勐龙镇勐宋村委会“全国一村一品示范村”的招牌。


活动当天,伴着清晨微风,60名哈尼少女背着传统取水用具前往勐宋圣泉处取水,展示勐宋哈尼传统对茶山的祭礼和古法沏茶的取水仪式。古法沏茶展演现场,具有哈尼传统习茶的竹筒火烧煮茶、土锅火烧煮茶、烤叶沏茶等传统古法沏方式吸人眼球,身穿精美哈尼族服饰的展演选手用竹筒、木碗、土碗等饮茶用具给嘉宾们展现最传统纯正的哈尼茶文化。


比赛正式开始,来自勐宋古茶区的30名制茶能手同台竞技、一决高下,茶叶在双手翻炒中香气四溢,最终评选出手工制茶能手金奖1名,银奖2名,铜奖3名。在“斗茶”比赛中,茶样为景洪勐宋古茶山辖区内茶农自愿提供的2024年古树晒青毛茶和古树红茶(晒红),7名评审专家对茶样外形、汤色、香气、滋味、叶底等品质因子进行综合分析和评分。最终评出古树晒青毛茶金奖2名、银奖3名、铜奖5名、优质奖21名,古树红茶(晒红)金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖4名,并对获金、银奖古树晒青毛茶进行现场竞价公益拍卖。



据悉,景洪市勐龙镇勐宋是西双版纳十二大古茶山之一,是云南纬度最低的古茶区,也是中国最南部的古茶山。勐宋村共有670户3037人,茶园种植面积3万余亩,其中古茶园9300亩,有机认证茶园5000余亩,年产量在300到400吨左右。


来源:云南网见习记者 林丽华 记者 马喆 摄影,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

上一页:云茶香飘巴黎:一叶连中法 山海共此情

下一页:“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛圆满举办

相关阅读

茶友网
滇ICP备19006320号-4
滇ICP备19006320号-4